私房卤牛肉

解译

私房卤牛肉的词语属性

私房卤牛肉的百科含义

这是一道美食，主要原料有牛腱子2条、葱/香葱少许、姜5片、大蒜1头、黄酒少许、老抽少许、五香粉少许、白胡椒粉少许、万用卤包1个（如果没有现成的卤包，八角、花椒、桂皮三种调味品即可）、盐巴少许。