用料材料 用量西芹洋葱胡萝卜鸡蛋两个虾皮若干盐做法1. 西芹，洋葱，胡萝卜切丁，鸡蛋打碎 2. 洋葱，虾皮炝锅 3. 倒入鸡蛋液 4. 放入西芹丁翻炒 5. 半熟时撒入胡萝卜末，再翻炒 6. 放盐，即可出锅 1
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