用料材料 用量牛筋一斤半姜片5-8片四物半包盐巴少许味精少许做法1. 牛筋切断，洗净，焯水。。。 2. 牛筋，姜片，四物全部放入隔水炖锅，炖三至三个半小时即可。 3. 加入少许盐巴味精调味即可。 1
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