黑蚁炒苦瓜

解译

黑蚁炒苦瓜的词语属性

黑蚁炒苦瓜的百科含义

做法 将活的黑多刺蚁用沸水烫死，漂洗干净后捞出。将苦瓜去蒂、子，入沸水锅中烫1分钟，捞出洗净，切丝。炒锅上火，放适量植物油烧热，下葱花、生姜丝少量煸香，放入蚂蚁煸炒几下，倒入苦瓜，加入少许五香粉、精盐、味精，再爆炒片刻即成。