作品评述
《浣溪沙（以贡茶、沈水为扬齐伯寿）》是宋代诗人张孝祥创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
北苑春风小凤团。
北苑春风吹拂着小凤团（即花瓣）。
炎州沈水胜龙涎。
炎州的沈水胜过龙涎（龙涎指珍贵的美酒）。
殷勤送与绣衣仙。
殷勤地献给绣衣仙（指杨贵妃，她被称为绣衣仙子，象征着美丽和娇媚）。
玉食乡来思苦口。
从乡间带来的玉食（指贡茶）品尝起来虽然苦涩。
芳名久合上凌烟。
芳名早已传扬到凌烟（指京城，意为声名远播）。
天教富贵出长年。
上天注定让富贵长久存在。
这首诗词描绘了春天的北苑景致，表现出作者对炎州沈水和贡茶的赞美之情。北苑春风吹拂着飘动的花瓣，形成了一幅美丽的画面。诗中提到的炎州沈水比喻为龙涎，暗示其珍贵和美味。作者将贡茶称为玉食，虽然品尝起来有些苦涩，但其芳名已经传扬开来，闻名京城。最后，作者表达了对富贵长久存在的祝愿，认为这是天命所注定的。
整首诗词以描绘春天的景色和赞美炎州沈水、贡茶为主题，通过细腻的描写展示了自然和人文之间的和谐。作者运用华丽的辞藻和意象，将自然景物和人文元素相结合，表现出对自然和美好事物的赞美之情，同时也抒发了对富贵和长久存在的向往。
这首诗词富有意境和韵味，通过描绘自然景色和美食，表达了对美好事物的喜爱和向往。同时，诗中也蕴含了一种对命运的思考和对长久幸福的祝愿，展示了作者对生活的热爱和追求。
作者介绍
张孝祥（一一三二～一一七○），字安国，号于湖居士，歷阳乌江（今安徽和县东北）人。高宗绍兴二十四年（一一五四）进士第一。方第，即上疏言岳飞冤狱，忤秦桧，授签书镇东军节度判官。桧死，召爲秘书省正字，累迁起居舍人、权中书舍人，爲御史中丞汪彻劾罢。寻起知抚州。孝宗即位，知平江府。召爲中书舍人，迁直学士院兼都督府参贊军事。领建康留守。力贊张浚主战，爲宰相汤思退所忌，以张浚党落职。思退罢，起知静江府兼广南西路经略安抚使，復以言者罢。俄起知潭州，权荆湖南路提点刑狱，迁知荆南、荆湖北路安抚使。干道五年（一一六九），因疾力请归养侍亲，以显谟阁直学士致仕。六年，卒。年三十九。有《于湖集》四十卷。事见本集附录《宣城张氏信谱传》，《宋史》卷三八九有传。 张孝祥诗，以《四部丛刊》影印慈谿李氏藏宋刊《于湖居士文集》（其中诗十一卷）爲底本。校以影印文渊阁《四库全书》本（简称四库本）、影印文渊阁《四库全书·两宋名贤小集》（简称小集）。新辑集外诗附于卷末。