作品评述
《蔬饭》是宋代诗人张镃创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析。
《蔬饭》中文译文：
夜虹照饭光如玉，
春瓯饤莫菜肥於肉。
周郎赤米太寒酸，
潘令紫姜徒记录。
饥创寒罢忘贪欲，
气定徐行手摩腹。
更能运任着衣裳，
听尔计高三十六。
诗意和赏析：
《蔬饭》这首诗词描绘了一幅清贫而自足的生活场景，通过对蔬菜饭的描写，表达了作者高尚的品德和淡泊名利的态度。
诗的开篇，夜虹的光辉照耀着饭菜，使其闪烁如玉，形象地表现出饭菜的纯净和美好。接着，春瓯的饭菜虽然没有肉类那样肥腴，但作者并不嫌弃，反而强调了蔬菜的纤细和清爽。这里通过对食物的描写，传达出作者对简朴生活的追求和对物质享受的淡漠态度。
接下来，诗中提到了周郎和潘令，分别指代历史上的周瑜和潘安。周郎以赤米为食，表明他过着非常贫寒的生活，而潘令则只吃紫色的姜，这里暗示了他过于计较物质的细节。这两句表达了作者对贫苦生活和功名利禄的态度，认为贫穷使人能够忘却贪欲，追求内心的宁静。
在诗的最后两句中，作者描述了自己的生活状态。饥饿和寒冷使他的欲望消散，心境平和，行动从容。他甚至能够巧妙地运用自己的衣裳，来应对生活的各种变化。听从自己心中的计划，高超地安排了三十六个生活细节，从中展现出作者的智慧和生活的智慧。
整首诗词以简约的语言，描绘了一个清贫但自足的生活画面。通过对食物和生活细节的描写，表达了作者崇尚简朴、追求内心平静的人生态度。同时，诗中蕴含着对物质欲望的抛弃和对精神追求的重视，给人以深思。
作者介绍
张镃（一一五三～？），字功甫，又字时可，号约斋居士，祖籍成纪（今甘肃天水），南渡后居临安（今浙江杭州）。俊曾孙。以廕官奉议郎，直秘阁、权通判临安府。宁宗开禧三年（一二○七）爲司农少卿，因预杀韩侂胄密谋，爲史弥远所忌，一再贬窜。嘉定四年（一二一一），除名编管象州，死于贬所。镃藉父祖遗荫，生活侈汰，于孝宗淳熙二十年（一一八五）构园林于南湖之滨。曾先后从杨万里、陆游学诗，并多倡和。有《南湖集》二十五卷，已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑爲十卷（其中诗九卷）。事见《诚斋集》卷八一《约斋南湖集序》，《齐东野语》卷二、一五、二○。 张镃诗，以影印清文渊阁《四库全书》本爲底本，校以《永乐大典》残本及清干隆鲍廷博校刻本（简称鲍校本）等。新辑集外诗编爲第十卷。