作品评述
《蔬食》是宋代诗人宋庠创作的一首诗词，以下是它的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
何筯空图贵，潘园且荐羞。
肥非糠籺饱，炙恥弹鸮求。
馀薤行堪种，芳葵莫预忧。
伯阳真意在，鼠坏弃谁收。
诗意：
这首诗词以蔬食为主题，表达了对素食的赞美和推崇。诗人通过对比、对立的方式，批判了一些人追求名贵食物的虚荣心态，同时歌颂了蔬菜的美味和价值。诗中还寄托了对真正智慧和真意的追求，呼吁对浮华和虚伪的事物加以摈弃。
赏析：
这首诗词采用了典型的对仗句式，每句四字，形式简练、押韵平仄工整。首句“何筯空图贵”通过对比“筯”（指宝石制成的饰器）和“贵”，揭示了一些人追求奢华食物的虚荣心态，表达了诗人对这种行为的不屑。接着，诗人提到“潘园”和“羞”，暗示了素食的可贵之处，表达了对蔬菜的推崇。第三、四句中，“肥非糠籺饱”暗喻蔬菜的味美和营养，而“炙恥弹鸮求”则贬斥了对于珍馐美馔的过分追求。接下来的两句“馀薤行堪种，芳葵莫预忧”表达了对蔬菜种植和生长的乐观态度，呼应了前文对素食的赞美。最后两句“伯阳真意在，鼠坏弃谁收”则寄托了对真理和真意的追求，表达了对浮华和虚伪事物的摒弃和批判。
整首诗词通过对比描写，既褒扬了蔬菜的美味和价值，又批判了追求奢华食物的虚荣心态。诗人借此抒发了对真正智慧和真意的追求，呼吁人们远离虚浮的追求，追寻内心的真善美。
作者介绍
宋庠（九九六～一○六六），字公序，原名郊，入仕后改名庠。开封雍丘（今河南杞县）人，后徙安州之安陆（今属湖北）。仁宗天圣二年（一○二四）进士，初仕襄州通判，召直史馆，歷三司户部判官、同修起居注、左正言、翰林学士、参知政事、枢密使，官至同中书门下平章事，深爲仁宗亲信。庆历三年（一○四三）因其子与匪人交结，出知河南府，徙知许州、河阳。不久召回任枢密使，与副使程戡不协，再出知郑州、相州。英宗即位，改知亳州，以司空致仕。治平三年卒，年七十一。謚元献。宋庠与其弟祁均以文学知名，有集四十四卷，已散佚。清四库馆臣从《永乐大典》辑得宋庠诗文，编爲《元宪集》四十卷。事见王珪《华阳集》卷四八《宋元宪公神道碑》，《宋史》卷二八四有传。 宋庠诗，以武英殿聚珍版丛书《元宪集》爲底本，校以影印文渊阁《四库全书》本（简称四库本）及诸书散见的宋庠诗，编定十四卷。另辑得集外诗七首，附于卷末。